Labels

Thứ Năm, 1 tháng 8, 2013

Tự làm kem đậu xanh tại nhà

Món kem đậu xanh ngon mát sẽ làm dịu đi cái nắng cuối hè.

Kem đậu xanhngon lại rất dễ làm.

Vật liệu:

- Đậu xanh hấp chín nghiền : 150 g

- Nước cốt dừa: 100 ml

- Đường: 50 g

- Sữa tươi: 200 ml

- Nước lọc:lắp đặt camera quan sát100 ml

- Bột ngô: 1 thìa nhỏ

- Bột mì: 1 thìa nhỏ

- Khuôn kem

Cách làm:

Bước 1:Cho sữa tươi vào nồi hòa tan với 50 g đường.

Bước 2:Bật bếp đun sữa rồi cho bột đậu xanh đã nghiền vào đánh đều. (Để làm được bột đậu xanh bạn chỉ cần mua đỗ xanh đã cà vỏ đem ngâm nước khoảng 30 phút vo sạch rồi cho vào nồi hấp chín. Lúc đỗ xanh còn nóng bạn dùng muôi nghiền nhuyễn là được.

BướcSaints Row iv3:Hòa tan 2 thìa bột mì, bột ngô vào chung bát với chút nước lạnh rồi đổ vào nồi sữa, khuấy đều lên.

Bước 4:Khi sữa sôi nhanh tay cho nước cốt dừa, khuấy đều rồi tắt bếp, chờ nguội.

Bướclap dat camera5:Khi nồi sữa đậu nguội rót vào khuôn kem để vào ngăn tủ đá chờ đông lại.

Vậy là bạn cókem đậu xanhăn rồi. Thật đơn giản nhưng cũng thật ngon phải không!

Chúccamera quan sátbạn thành công và ngon việc với kem đậu xanh!

Hương Quý

Kem ngon tại Bếp Eva:

Kem xoài sữa chua

Kem dừa

Kem sữa chua

Kemtổng đài điện thoạicà phê kiểu Thái

Kem sô cô la

Kem quả anh đào

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 

Tổng số lượt xem trang